Pollo a la Coca Cola

Es una receta fácil y rápida de hacer, aparte de muy buena.

Ingredientes Para Dos Personas:

• 2 Muslos de Pollo
• 3 Patatas Grandes
• 1 Sobre de Sopa de Cebolla
• 1 Lata de Coca -Cola
• Aceite
• Sal

En una bandeja para el horno, añadimos un par de cucharadas de aceite y pincelamos la bandeja con él. Pelamos las patatas, las cortamos a trozos, las ponemos en la bandeja, les echamos sal al gusto y un poco de sopa de cebolla del sobre directamente.
Añadimos las 2 piezas de pollo encima de las patatas, le echamos sal al gusto, lo que queda del sobre de sopa de cebolla, por encima del pollo y patatas de nuevo.
Por último, vertimos por encima la lata entera de coca cola e introducimos la bandeja al horno a 180º durante unos 40 minutos o hasta que veamos que el pollo está ya dorado.